Άσκηση ελέγχου για την τήρηση των όρων υγιεινής κατάστασης, ποιότητας και τεχνολογίας του κρέατος στα σφαγεία
Από Γνωσιακή Βάση Υπηρεσιών και Διαδικασιών του Δημοσίου Τομέα
Αναθεώρηση ως προς 13:03, 20 Δεκεμβρίου 2016 από τον Sotkil (Συζήτηση | συνεισφορές) (added Category:Τμήμα Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας using HotCat)
Άσκηση ελέγχου για την τήρηση των όρων υγιεινής κατάστασης, ποιότητας και τεχνολογίας του κρέατος στα σφαγεία (Ποιοτική κατάταξη των σφαγίων των ζώων- ταξινόμηση-εφαρμογή του κανονισμού των σφαγείων ) και την εν γένει εποπτεία μεταφοράς, συντήρησης και διάθεσης κρεάτων.